汁物
キャベツとベーコンのすまし汁
更新日 2025/11/17
撮影 野口健志
更新日 2025/11/17
かんたん
10分
- 費用目安
約130円
- カロリー
113kcal
- 塩分
2.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツの葉2枚※2枚約100g相当
- ベーコン2枚※2枚約30g相当
- だし汁2カップ
- サラダ油小さじ2
- 塩小さじ1/4
- しょうゆ小さじ1
- 酒小さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
キャベツは一口大に切る。ベーコンは長さ2～3cmに切る。
- 2
鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、キャベツを2～3分炒める。ベーコン、だし汁、塩小さじ1/4、しょうゆ、酒各小さじ1を加え、2～3分煮て塩少々で味をととのえる。
初出 オレンジページ 2025年1/31売号