汁物
すりおろしにんじんのかきたまスープ
更新日 2025/9/24
撮影 野口健志
更新日 2025/9/24
かんたん
10分
- 費用目安
約200円
- カロリー
62kcal
- 塩分
2.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- にんじん1本※1本約150g相当
- 卵1個
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
- 塩小さじ1/4
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
にんじんは皮をむいてすりおろす。卵はボールに溶きほぐす。
- 2
鍋に水2カップ、鶏ガラスープの素、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、5分ほど煮る。強めの中火にし、溶き卵を回し入れてひと煮する。
初出 オレンジページ 2024年12/27売号