
汁物
カリフラワーとベーコンのみそ汁
更新日 2025/10/10

撮影 野口健志
更新日 2025/10/10
- 費用目安
約180円
- カロリー
103kcal
- 塩分
2.2g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- カリフラワー1/3株
- ベーコン2枚
- だし汁2カップ
- みそ大さじ1と1/2
作り方
調理
- 1
カリフラワーは小房に分け、さらに縦4等分に切る。ベーコンは幅1cmに切る。
- 2
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら【1】を加える。再び煮立ったら弱めの中火にし、5分ほど煮る。みそを溶き入れて火を止める。
初出 オレンジページ 2024年12/27売号