副菜
水菜とアボカドのナムル
更新日 2025/9/4
撮影 野口健志
まず水菜にしっかり調味料をからめることで、味のなじみがよくなります
更新日 2025/9/4
- 費用目安
約240円
- カロリー
163kcal
- 塩分
0.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 水菜1/4わ
- アボカド1個
A
- ごま油大さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
水菜は長さ2cmに切る。アボカドは縦にぐるりと一周切り目を入れて2つに分け、種を取って皮をむき、縦半分に切ってから、横に幅1cmに切る。
- 2
ボールにAを入れて混ぜ、水菜を加えてあえる。少ししんなりとしたら、アボカドを加えてさっとあえる。
初出 オレンジページ 2024年12/27売号