副菜
青のりハッシュドポテト
更新日 2025/10/2
撮影 寺澤太郎
更新日 2025/10/2
15分
- 費用目安
約70円
- カロリー
145kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- じゃがいも（大）1個
- 青のり大さじ1
- 小麦粉大さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- バター10g
- 塩ふたつまみ
作り方
調理
- 1
じゃがいもは皮をむき、せん切りにする。ボールに入れ、小麦粉、青のりを加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
直径20cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、【1】を広げ入れる。丸く形を整え、ふたをして弱めの中火で3分ほど焼く。フライ返しで上下を返し、じゃがいもを持ち上げてバターをフライパンに入れて溶かし、広げる。再びふたをして3分ほど焼き、器に盛って塩をふる。
初出 オレンジページ 2024年12/17売号