副菜
焼きねぎのねぎチーズ
更新日 2025/10/3
撮影 寺澤太郎
更新日 2025/10/3
15分
- 費用目安
約130円
- カロリー
95kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ねぎ（大）1本
- ピザ用チーズ20g
- 牛乳1/4カップ
- サラダ油小さじ1
- 片栗粉小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
ねぎは5cm（約30g）を切り分け、みじん切りにする。残りは長さ5cmに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、5cmに切ったねぎをときどきころがしながら焼き、全面に焼き色がついたら器に盛る。
- 2
ボールにチーズと片栗粉を入れて混ぜる。小鍋にみじん切りにしたねぎ、牛乳を入れて中火で煮る。ねぎがくったりとしたらチーズ、塩を加えて混ぜ、チーズが溶けたら【1】のねぎにかけて、粗びき黒こしょうをふる。
初出 オレンジページ 2024年12/17売号