副菜
焼きねぎのマリネ
更新日 2025/10/10
撮影 寺澤太郎
更新日 2025/10/10
15分
- 費用目安
約130円
- カロリー
78kcal
- 塩分
1.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ねぎ1本
- 削り節1/2パック
A
- すし酢大さじ2
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
作り方
調理
- 1
ねぎは縦半分に切り、さらに長さ4cmに切る。バットにAを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ねぎを並べる。ときどき上下を返しながら3～4分焼き、くったりとしたら【1】のバットに入れる。調味料を全体にからめ、そのまま3分ほどおいて器に盛り、削り節をのせる。
初出 オレンジページ 2024年12/17売号