副菜
かぶのみそマヨ炒め
更新日 2025/10/30
撮影 木村 拓（東京料理写真）
更新日 2025/10/30
10分
- 費用目安
約70円
- カロリー
81kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- かぶ（小）2個
- かぶの葉1個分
A
- マヨネーズ大さじ1
- みそ小さじ1
- サラダ油小さじ1
作り方
調理
- 1
かぶは皮をむいて8つ割りにする。かぶの葉は長さ2cmに切る。Aは混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、かぶを入れて上下を返しながら3分ほど焼く。かぶの葉を加えて2分ほど炒め合わせ、Aを加えてからめる。
初出 オレンジページ 2025年1/17売号