汁物
小松菜と豆腐のみそ汁
更新日 2026/2/3
撮影 南雲保夫
小松菜と豆腐の食感の違いが楽しい一品。
更新日 2026/2/3
- 費用目安
約150円
- カロリー
78kcal
- 塩分
2.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 小松菜1/2わ(約80g)
- 絹ごし豆腐1/3丁(約100g)
- だし汁1と1/2カップ
- みそ大さじ2
作り方
調理
- 1
小松菜は長さ2cmに切る。豆腐は2cm角に切る。
- 2
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら小松菜を加えて1分ほど煮る。豆腐を加え、みそ大さじ2を溶き入れる。
初出 オレンジページ 2024年11/1売号