副菜
ほうれん草ときのこのソテー
更新日 2025/12/18
撮影 南雲保夫
マッシュルームと粉チーズで、ほうれん草のソテーがリッチな味わいに。
更新日 2025/12/18
かんたん
15分
- 費用目安
約320円
- カロリー
162kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ほうれん草1わ(約200g)
- ベーコン2枚(約40g)
- マッシュルーム4個(約65g)
- 粉チーズ大さじ1
- 塩少々
- オリーブオイル大さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、ほうれん草を加えてさっとゆでる。水にとり、水けを絞って長さ4cmに切る。マッシュルームは縦4等分に切る。ベーコンは幅1cmに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。ほうれん草、マッシュルームを加えて2分炒め、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、粉チーズをふる。
初出 オレンジページ 2024年11/1売号