汁物
レンチン豆乳（茶節風）
更新日 2025/11/12
撮影 木村 拓（東京料理写真）
鹿児島ではおなじみの茶節を豆乳でアレンジ。青じそが香ります。
更新日 2025/11/12
- 費用目安
約60円
- カロリー
107kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- 豆乳（成分無調整）1カップ
- みそ大さじ1/2
- 削り節ひとつまみ
- 青じその葉1枚
作り方
調理
- 1
耐熱の器に豆乳を注ぎ、電子レンジ（600w）で2分30秒加熱して温める。
- 2
【1】にみそ、削り節を加えて混ぜ、青じその葉をちぎり入れる。
初出 オレンジページ 2024年10/17売号