汁物
炒め玉ねぎのみそ汁
更新日 2025/9/16
撮影 南雲保夫
バターのこくと玉ねぎの甘みがじんわりおいしい。
更新日 2025/9/16
かんたん
10分
- 費用目安
約130円
- カロリー
97kcal
- 塩分
2.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 玉ねぎ1/2個
- だし汁2カップ
- 白すりごま大さじ1
- バター小さじ2
- みそ大さじ1と1/2
作り方
調理
- 1
玉ねぎは縦に幅5mmに切る。
- 2
鍋にバターを中火で熱し、玉ねぎを1分30秒ほど炒める。だし汁を加え、煮立ったら弱火にし2分ほど煮る。みそを溶き入れて器に盛り、すりごまをふる。
初出 オレンジページ 2024年10/17売号