副菜
まいたけディップ セロリのせ
更新日 2026/4/17

撮影 野口健志
クリームチーズにうまみを引き出したまいたけを合わせて。セロリにのせて食べやすく。
更新日 2026/4/17
- 時間
15分
- 費用目安
約180円
- カロリー
170kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- まいたけ1パック(約100g)
- クリームチーズ75g
- セロリの茎1/2本分
- オリーブオイル小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう少々
- オリーブオイル少々
作り方
調理
- 1
まいたけはみじん切りにする。セロリは筋を取って長さ6cmに切り、太ければ縦半分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル小さじ1を中火で熱してまいたけを2~3分炒め、塩小さじ1/4で調味する。粗熱を取り、クリームチーズと混ぜ合わせる。セロリの上に等分にのせ、粗びき黒こしょう、オリーブオイル各少々をふる。
初出 オレンジページ 2024年10/2売号