副菜

まいたけディップ セロリのせ

(件)

更新日 2026/4/17

撮影 野口健志

クリームチーズにうまみを引き出したまいたけを合わせて。セロリにのせて食べやすく。

(件)

更新日 2026/4/17

  • 時間

    15分

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    170kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • まいたけ
    1パック(約100g)
  • クリームチーズ
    75g
  • セロリの茎
    1/2本分
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    まいたけはみじん切りにする。セロリは筋を取って長さ6cmに切り、太ければ縦半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル小さじ1を中火で熱してまいたけを2~3分炒め、塩小さじ1/4で調味する。粗熱を取り、クリームチーズと混ぜ合わせる。セロリの上に等分にのせ、粗びき黒こしょう、オリーブオイル各少々をふる。

初出 オレンジページ 2024年10/2売号