副菜

ズッキーニとかにかまのレモンあえ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 岡本真直

ズッキーニの独特の食感が魅力。レモンの酸味がアクセントです。

(件)

更新日 2025/6/6

  • 10分

  • 費用目安

    約250円

  • カロリー

    98kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ズッキーニ
    1本
  • かに風味かまぼこ
    6本

  • A

    • オリーブオイル
      各1
    • レモン汁
      各1
    • 塩
      小さじ1/4
    • こしょう
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り、ピーラーで薄い帯状に削る。かにかまは縦に3～4等分に裂く。

  2. 2

    ボールにAを入れて混ぜ、【1】を加えてあえる。

初出　オレンジページ 2024年9月号