主食

キンパ（韓国風のり巻）

(件)

更新日 2025/6/5

具はきゅうり・たくあん・かにかまの3つだけ、なのに味のバランスはこれがベスト。これでいいや、ではなく、これがいいんです。

(件)

更新日 2025/6/5

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 温かいご飯
    400g
  • 焼きのり（全形）
    2枚
  • かに風味かまぼこ
    6本
  • きゅうり（縦割り）
    1/2本
  • たくあん（1cm角×長さ10cm）
    4本
  • ごま油
  • 塩

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、種の部分を除く。

  2. 2

    ラップの上にのり1枚をのせ、ごま油小さじ1を全体に指で塗り、塩小さじ1/6をふる。ご飯200gをのせ、のりの向こう3cmほどを残して平らに広げる。手前にきゅうり、たくあん、かにかまの各1/2量をのせる。

  3. 3

    ラップを持ち上げ、手前からきつめに巻く。ラップの手前を巻き込まないように少し浮かし、さらに巻く（途中、ラップをかぶせて巻いた部分をぎゅっと締める）。最後まで巻いたらラップに包み、5分ほどおいてなじませる。もう1本も同様に作る。

  4. 4

    ラップをつけたまま幅1.5cmに切り、ラップをはがして器に盛る。

レシピ掲載日　2023.10.26