
スイーツ
ミニチョコクロワッサン
更新日 2025/7/4

撮影 寺澤太郎
材料も作り方も超シンプル! サクサクとした食感の生地に、チョコをたっぷり巻き込んで。
更新日 2025/7/4
- 費用目安
約40円
- カロリー
208kcal
- 塩分
0.3g
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
4個分
- 冷凍パイシート※2枚
- 板チョコレート1枚
- 溶き卵適宜
- ※パイシートは11×19cmの長方形で1枚75gのものを使用しています。
作り方
下準備
・オーブンを200℃に予熱する。
・パイシートは、室温に5分ほど置く。
調理
- 1
板チョコレートは横長に置き、縦に8等分に切る。パイシートは対角線で半分に切る。
- 2
パイシート1切れをいちばん細い頂点を奥にして置く。奥の頂点の真下にチョコレートの中央がくるようにチョコ2切れを重ねてのせ、下から巻く。
- 3
見本はこちら。残りも同様に作る。
- 4
オーブン用シートを敷いた天板に【3】を巻き終わりを下にしてのせ、溶き卵を塗る。200℃のオーブンの下段で、焼き色がつくまで20分ほど焼く。
初出 オレンジページ 2020年10/17売号