副菜

小松菜のなめたけあえ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 野口健志

なめたけを調味料代わりに利用。レンジで手軽に。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約70円

  • カロリー

    33kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は1/2量で算出しています。

材料

1～2人分
  • 小松菜
    2株

  • A

    • なめたけ（びん詰）
      大さじ1と1/2
    • ごま油
      小さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1/4

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    小松菜は根元を切ってよく洗い、かるく水けをきって、ラップで包む。電子レンジ（600W）で40秒ほど加熱し、取り出して冷水にとる。水けを絞って長さ4cmに切る。ボールにAを混ぜ、小松菜を加えてあえる。

初出　オレンジページ 2021年3月号