
副菜
小松菜とちくわのあっさりレンジ煮
更新日 2024/4/4

撮影 髙杉 純
ほんのり甘いあっさり煮汁が上品な味わい。レンチン後の5分で味がぐっとしみ込みます。
更新日 2024/4/4
- 費用目安
約310円
- カロリー
74kcal
- 塩分
1.8g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- 小松菜1わ
- ちくわ2本
レンジ専用あっさり煮汁
- しょうゆ大さじ1/2
- みりん大さじ1
- 塩ひとつまみ
- 水1/2カップ
作り方
調理
- 1小松菜は根元を切って長さ5cmに切り、茎と葉を分けておく。ちくわは幅7mmの斜め切りにする。口径約20cmの耐熱のボールにレンジ専用あっさり煮汁の材料を入れて混ぜ、小松菜の茎、葉、ちくわの順に重ね入れる。
- 2ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。全体をざっと混ぜ、もう一度ラップをかけて5分ほどおき、味をなじませる。
初出 オレンジページ 2018年11月号