主食

フォー風にゅうめん

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 寺澤太郎

ベトナム料理でおなじみの「フォー」をそうめんでアレンジ。ナンプラーの香りで本場の味に近づけて。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    180kcal

  • 塩分

    4.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • そうめん
    100g

  • スープ

    • 鶏ガラスープの素（顆粒）
      小さじ1
    • 水
      700ml
    • ナンプラー
      小さじ1

  • 具

    • もやし
      30g

  • トッピング

    • 市販のサラダチキン（薄切り）
      30g
    • 刻んだ三つ葉
      各適宜
    • レモン
      各適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    鍋にスープの材料を入れて中火で熱し煮立たせる。具とそうめんを入れて1分煮たら器に盛り、トッピングをのせる。

初出　オレンジページ 2016年9月号