主菜
ささ身のフライ風トースター焼き
更新日 2025/6/16
撮影 澤木央子
風味豊かなころもを密着させて焼き上げることで、揚げずにフライのような仕上がりを実現。チーズやパセリの香りがたまらない、ジューシーなできたてをぜひ！
更新日 2025/6/16
- 費用目安
約210円
- カロリー
143kcal
- 塩分
1.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 鶏ささ身4本※1本約50g相当
パセリチーズごろも
- パン粉大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
- パセリのみじん切り小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ささ身は筋があれば取り除き、塩、こしょうをふる。パン粉はポリ袋に入れて上からめん棒などをころがし、細かくする。パセリチーズごろもの材料を混ぜ合わせる。
- 2
耐熱皿にささ身を入れ、パセリチーズごろもをまんべんなくふってしっかりとつける。 オーブントースター（1000W）を2分ほど温めてから耐熱皿を入れ、7～8分焼く。
初出 Cooking 2017年7月号