副菜
菜の花とツナの辛子ポン酢あえ
更新日 2025/6/16
撮影 鈴木泰介
ブロックタイプのツナで食べごたえアップ。ポン酢を使うから、簡単に味が決まります。
更新日 2025/6/16
5分
- 費用目安
約230円
- カロリー
195kcal
- 塩分
1.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 菜の花1束※1束約200g相当
- ツナ缶詰（ブロック・80g入り）1缶
- 塩少々
- ポン酢しょうゆ大さじ2
- 練り辛子小さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
調理
- 1
菜の花は塩を加えた熱湯で30秒ほどゆで、水にとって水けをきり、長さを3等分に切る。ツナは缶汁をきる。
- 2
ボールにポン酢、練り辛子、オリーブオイルを混ぜ、菜の花、ツナを加えてさっくりとあえる。
初出 Cooking 2018年2/17号