副菜

かぼちゃのハニーマスタードサラダ

(件)

更新日 2025/6/18

撮影 鈴木泰介

酸味と甘みがかぼちゃとベストマッチ！

(件)

更新日 2025/6/18

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    241kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • かぼちゃ
    1/4個※1/4個約450g相当

  • ドレッシング

    • マヨネーズ
      大さじ2
    • 粒マスタード
      小さじ1
    • はちみつ
      小さじ1
  • 塩
    小さじ1/4
  • 酢
    小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    かぼちゃはわたと種を除き、皮をところどころむいて2cm角に切る。耐熱容器に水大さじ1とともに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱する。塩小さじ1/4、酢小さじ1/2を加えてあえ、さます。ドレッシングの材料を混ぜ合わせてから加え、あえる。味をみて、塩適宜でととのえる。

初出　オレンジページ 2019年6/2売号