
副菜
かぼちゃのハニーマスタードサラダ
更新日 2025/6/5

撮影 鈴木泰介
酸味と甘みがかぼちゃとベストマッチ!
更新日 2025/6/5
- 費用目安
約150円
- カロリー
241kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- かぼちゃ1/4個
ドレッシング
- マヨネーズ大さじ2
- 粒マスタード各1
- はちみつ各1
- 塩小さじ1/4
- 酢小さじ1/2
作り方
調理
- 1
かぼちゃはわたと種を除き、皮をところどころむいて2cm角に切る。耐熱容器に水大さじ1とともに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。塩小さじ1/4、酢小さじ1/2を加えてあえ、さます。ドレッシングの材料を混ぜ合わせてから加え、あえる。味をみて、塩適宜でととのえる。
初出 オレンジページ 2019年6月号