スイーツ

春巻きの皮のバナナピザ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影鈴木泰介

ピザ生地がわりの春巻きの皮はサクっとした食感になるように「3枚重ね」にするのがこだわりポイント。バナナとチーズの甘じょっぱさがたまらない。

(件)

更新日 2025/6/6

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

材料

作りやすい分量

1
チーズは一口大に切る。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、春巻きの皮1枚をのせる。表面に溶き卵を刷毛で塗り、もう1枚を重ねる。同様にさらにもう1枚重ね、いちばん上にも溶き卵を塗る。具をのせ、オーブントースターで皮の縁にかるく焼き色がつくまで6～7分焼く。仕上げにはちみつを全体にかけ、あればミントを散らす。

初出　オレンジページ 2018年4月号