主菜
新玉ねぎのステーキ
更新日 2025/6/9
撮影 岡本真直
ベーコンのうまみをうつしながら、甘みを引き出します。
更新日 2025/6/9
- 費用目安
約120円
- カロリー
118kcal
- 塩分
1.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 新玉ねぎ1個
- ベーコン3枚
- 鶏ガラスープの素（顆粒）少々
- 好みでパセリのみじん切り少々
- サラダ油小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
新玉ねぎは幅1.5cmの輪切りに、ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて両面を2分ずつ焼く。ベーコンを玉ねぎにのせ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう各少々、水大さじ1を加え、ふたをして1分焼く。好みでパセリを散らす。
初出 オレンジページ 2020年4月号