副菜
りんごとカマンベールのサーモン巻き
更新日 2025/6/9
撮影 広瀬貴子
サーモン&チーズのうまみに、りんごの甘酸っぱさがアクセント。おもてなしの前菜にお似合いです。
更新日 2025/6/9
- 費用目安
約320円
- カロリー
248kcal
- 塩分
2.8g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- スモークサーモン8枚
- カマンベールチーズ1個
- りんご（くし形に切ったもの）1/6個
- レモン（国産）の薄い輪切り1枚
- オリーブオイル適宜
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
調理
- 1
カマンベールとレモンはそれぞれ8等分に切る。りんごはよく洗い、皮つきのまま横半分に切ってから、縦4等分に切る。
- 2
サーモン1枚をまな板に縦長に置き、カマンベール、りんご各1切れをのせ、手前から巻く。残りも同様に巻き、器に盛る。レモンをのせてオリーブオイル適宜を回しかけ、粗びき黒こしょう適宜をふる。
初出 オレンジページ 2020年2月号