主菜
トマトonハンバーグ
更新日 2025/6/9
撮影 澤木央子
具のトマトがさわやかなソースに。たねをよく練り混ぜるのが、ふっくら仕上げるコツです。レンジで作れて簡単なのにごちそう感あり！
更新日 2025/6/9
- 費用目安
約470円
- カロリー
574kcal
- 塩分
2.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- トマト(へたを取って幅1cmの半月切り)1個
〈たね〉
- 合いびき肉300g
- 玉ねぎ(縦に薄切り)1/4個
- 卵1個
- パン粉1/3カップ
- トマトケチャップ小さじ2
- ウスターソース小さじ2
- 塩小さじ1/3
- 洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4
- こしょう少々
- ピザ用チーズ1/2カップ
作り方
調理
- 1
ボールにたねの材料を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。直径約20cm、高さ4cmの耐熱の器に敷きつめる。
- 2
【1】にトマトを少しずつずらしてのせ、チーズを散らす。ラップをチーズにつかないようにふんわりとかけ、電子レンジで8分加熱する。
初出 オレンジページ 2019年8月号