
副菜
にんじんとツナのラペ
更新日 2025/6/13

撮影 原 幹和
ツナは汁ごと使えばうまみ満点。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
更新日 2025/6/13
- 費用目安約30円 
- カロリー43kcal 
- 塩分0.5g 
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
作りやすい分量
- にんじん(約150g)1本
- ツナ缶詰(80g入り)1/2缶
- 酢小さじ2
- 塩小さじ1/4
作り方
調理
- 1にんじんは、ピーラーで薄切りにしてから、長さを半分に切る。ボールに入れ、ツナ缶を汁ごと加える。酢小さじ2、塩小さじ1/4を加えて混ぜ合わせる。 ・清潔な密閉容器に入れれば、3~4日冷蔵保存可能。食べるときは、乾いた清潔なスプーンや菜箸で、使う分だけ取り分けてください。 ・お弁当に入れる場合は、汁けをきって詰めてください。 
初出 オレンジページ 2017年9/2売号

 作りおきに便利な保存容器はこちら>>
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