
主食
湯きりいらずのトマトクリームパスタ
更新日 2024/4/4

撮影 福尾美雪
フライパンひとつで、湯きりいらず! ソースでゆでるから、とろみがついてパスタと野菜によくからみます。
更新日 2024/4/4
- 費用目安
約280円
- カロリー
521kcal
- 塩分
3.6g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- スパゲティ(1.6mm・ゆで時間9分のもの)150ɡ
- 玉ねぎ1/2個
- 牛乳1/4カップ
具
- ベーコン4枚
- さやいんげん10本
煮汁
- トマトジュース(食塩不使用)3/4カップ
- オリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1
- 水1と1/4カップ
作り方
調理
- 1玉ねぎは縦に薄切りにする。いんげんはへたを切って長さを半分に切る。ベーコンは長さ5cmに切る。煮汁の材料を混ぜておく。
- 2直径26cmのフライパン全体に玉ねぎを広げ、スパゲティを半分に折って中央にのせる(下に敷いた玉ねぎが麺とフライパンのくっつき防止に)。スパゲティの両側のあいているところに具を等分にのせ、煮汁を加える。
- 3ふたをして中火にかけ、蒸気が出たら7~8分煮る。ふたを取って牛乳を加え、全体をほぐす。上下を返しながら2~3分全体にからめる。
初出 オレンジページ 2018年7月号