副菜
トマトの中華風サラダ
更新日 2025/6/19
撮影 尾田学
ドレッシングであえたら、冷蔵庫で味をなじませると美味。ねぎとごま油の風味がトマトのおいしさを引き立てます。
更新日 2025/6/19
- 費用目安
約190円
- カロリー
78kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- トマト（あればフルーツトマト）2個※1個約150g相当
- ねぎ1/4本
- あれば香菜適宜
A
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ごま油小さじ1
- 水大さじ2
作り方
調理
- 1
トマトはへたを取り、6つ～8つのくし形に切ります。ねぎはせん切りにします。
- 2
ボールにAを混ぜ合わせ、トマトとねぎを加えます（冷蔵庫にしばらく置いて味をなじませるとよい）。器に盛り、あれば香菜をのせます。
初出 Cooking 2009年6/2売号