副菜
たこともずくの甘酢あえ
更新日 2025/6/17
撮影 竹内章雄
シコシコ食感のたこと、つるりとしたもずくを甘酢でさっぱりと。
更新日 2025/6/17
- 費用目安
約290円
- カロリー
93kcal
- 塩分
1.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ゆでたこの足100g
- もずく（味つけなし）70g
甘酢
- みりん大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ小さじ1と1/2
- 砂糖小さじ1
- ごま油少々
作り方
調理
- 1
甘酢のみりんを小さめの耐熱のボールに入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）に10秒ほどかける。ボールに入れ、残りの甘酢の材料を加えて混ぜる。
- 2
たこは食べやすい大きさにそぎ切りにする。もずくはさっと洗ってざるに上げ、水けをきる。甘酢のボールにたこともずくを加え、全体をあえる。
初出 オレンジページ 2018年6/2売号