主食
簡単タコライス
更新日 2025/6/3
撮影 澤木央子
ひき肉を炒めるだけ！ ささっとできてランチにぴったり。
更新日 2025/6/3
- 費用目安
約410円
- カロリー
522kcal
- 塩分
1.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- 合いびき肉150g
- レタスの葉2枚
- プチトマト6個
- ピザ用チーズ20g
- にんにくのすりおろし少々
- 好みでタバスコ(R)少々
- サラダ油大さじ1/2
- トマトケチャップ大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
レタスはせん切りにする。プチトマトはへたを取って縦4等分に切る。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉、にんにくと、トマトケチャップ、しょうゆ、酒各大さじ1、こしょう少々を入れ、ひき肉をほぐしながら炒め合わせる。肉の色が変わり、汁けがなくなるまで炒める。
- 3
器に温かいご飯、レタス、【1】を順に盛り、プチトマト、ピザ用チーズを散らす。好みでタバスコ(R)をふる。
初出 オレンジページ 2013年7月号