副菜
水菜と玉ねぎのゆかりあえ
更新日 2024/4/4
撮影 尾田学
ゆかりの塩けと独特の香りが決め手の、簡単あえもの。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約90円
- カロリー
15kcal
- 塩分
0.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 水菜1/2わ
- 玉ねぎ1/4個
- ゆかり大さじ1/2
作り方
調理
- 1水菜は根元を切り、長さ4cmに切る。玉ねぎは縦に薄切りにし、水に2～3分さらして、ペーパータオルでしっかりと水けを拭き取る。
- 2水菜と玉ねぎをボールに入れ、ゆかりを加えて混ぜ合わせる。全体がなじんだら、器に盛る。
初出 オレンジページ 2010年6/17売号