副菜
コーンとかにかまのサラダ
更新日 2025/6/7
撮影 尾田学
ほのかに甘みのあるコーンとかにかまを、レモンでさっぱりとあえます。
更新日 2025/6/7
普通
- 費用目安
約80円
- カロリー
107kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ホールコーン（缶詰）50g
- かに風味かまぼこ4本
- 堅ゆで卵1個
- レモン汁大さじ1
- オリーブオイル小さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
かにかまは長さを4等分に切る。ゆで卵は殻をむき、1cm角に切る。ともにボールに入れ、コーンを缶汁をきって加え、かにかまがほぐれて全体になじむまであえる。塩少々と、レモン汁、オリーブオイルを加えてさっとあえ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2010年2月号