副菜

かぼちゃのチーズ焼き

(件)

更新日 2025/6/4

撮影 南雲保夫

粉チーズの塩けで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。

(件)

更新日 2025/6/4

  • 普通

  • 費用目安

    約70円

  • カロリー

    93kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • かぼちゃ（小）
    1/8個
  • 粉チーズ
    小さじ2
  • バター
    10g
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    かぼちゃはスプーンでわたと種を取り、縦に幅8mmくらいのくし形に切る。

  2. 2

    フライパンにバター10gを中火で熱し、バターが溶けたら、かぼちゃを並べ入れる。塩、こしょう各少々をふって弱めの中火にし、ふたをして3～4分蒸し焼きにする。裏返し、再びふたをして2分ほど焼き、粉チーズをふって器に盛る。

初出　オレンジページ 2011年1月号