汁物
ワンタンの皮の中華スープ
更新日 2025/6/4
撮影 尾田学
つるんとしたのどごしが、やみつきになります。
更新日 2025/6/4
普通
- 費用目安
-
- カロリー
45kcal
- 塩分
1.3g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ワンタンの皮6枚
- さやいんげん適宜
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
さやいんげんはへたを切り、長さ3cmの斜め薄切りにする。鍋に水2と1/2カップと、スープの素を入れ、中火にかける。煮立ったらワンタンの皮を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、いんげんを加えて3分ほど煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で味をととのえ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2010年1月号