副菜

水菜とかまぼこの辛子マヨあえ

(件)

更新日 2025/6/3

撮影 尾田学

マイルドな辛さが、くせになるおいしさです。

(件)

更新日 2025/6/3

  • 普通

  • 費用目安

    約240円

  • カロリー

    86kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • 水菜
    1
  • かまぼこ
    50g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 練り辛子
    小さじ1/2
  • しょうゆ
    小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    水菜は根元を切り、熱湯に茎のほうから入れて1分ほどゆでる。水にとってさまし、水けを絞って長さ4~5cmに切る。かまぼこは厚さ5mmに切り、横半分に切る。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ大さじ1、練り辛子小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、水菜とかまぼこを加えてあえ、器に盛る。

初出 オレンジページ 2009年12月号