
副菜
とろけるトマトチーズディップ
更新日 2024/4/4

撮影 髙杉 純
市販のパスタソースで手軽に完成。溶けたチーズをいっしょにすくってめしあがれ。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約110円
- カロリー
98kcal
- 塩分
0.6g
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
作りやすい分量
- モッツァレラチーズ100ɡ
- 市販のトマト系パスタソース130ɡ
- パセリのみじん切り適宜
- トーストしたバゲット適宜
作り方
調理
- 1モッツァレラは水けをきり、6等分に切る。直径16cmくらいのスキレット(またはフライパン)にパスタソースを入れ、モッツァレラを加える。
- 2中火にかけ、モッツァレラがとろりと溶けるまで煮る(溶けにくい場合はときどき上下を返す)。火を止めてパセリを散らし、バゲットにつけていただく。 ※さめてモッツァレラが固まってきたら、再び火にかけて溶かして。
初出 オレンジページ 2016年9月号