スイーツ

ナッティハニーのフラムクーヘン

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 三村健二

とろんとした濃厚なバナナと、ほどよく酸味のあるソースがよく合う！

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    139kcal

  • 塩分

    0.1g

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

材料

1枚分

  • 生地

    • 春巻きの皮
      3枚

  • ソース

    • サワークリーム
      大さじ3
    • 牛乳
      大さじ1/2

  • 具

    • バナナ
      1本
    • ミックスナッツ（おつまみ用）
      20g
    • はちみつ
      大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

下準備

●オーブンは天板ごと230℃に予熱する。
●オーブン用シートは春巻きの皮よりひとまわり大きく切る。

調理

  1. 1
    具の準備をし、春巻きの皮を3枚重ねてはがす バナナは皮をむき、斜め薄切りにする。ミックスナッツは粗く刻み、はちみつをからめる。春巻きの皮は3枚重ねたままはがす（1枚ずつはがした場合は小麦粉、水各大さじ1を混ぜたものを皮の片面全体に塗って3枚重ねる）。オーブン用シートにのせる。
  2. 2
    ソースを塗り、具をのせる ソースの材料をなめらかになるまで混ぜる。春巻きの皮に、縁を1cmくらい残して塗り広げる。バナナ、ナッツを順にのせる。
  3. 3
    オーブンで焼く オーブンから天板を取り出し（やけどに注意）、オーブン用シートごと生地をのせる。230℃のオーブンの上段でこんがりと焼き色がつくまで2分30秒～3分焼く※。 ※機種によって多少異なる場合があるので、様子を見ながら焼いてください。

レシピ掲載日　2016.4.1