汁物

とろろ昆布のみそ玉（にら＆油揚げ）

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 岡本真直

お湯をかけるだけで、みそ汁に変身する「みそ玉」。とろろ昆布のやさしいうまみが、油揚げとにらをまろやかにまとめます。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    45kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

1人分
  • とろろ昆布
    3g
  • にら
    1株
  • 油揚げ
    1/5枚
  • みそ
    大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    にらと油揚げを5mm四方くらいに刻む。ラップにとろろ昆布を広げ、みそ、にら、油揚げをのせる。ラップの口をひねり、閉じる。 ※冷蔵庫で1週間ほど保存可能！ 飲むときはお椀などに入れ、熱湯3/4カップを注ぎ、みそを溶かすように混ぜる。

初出　オレンジページ 2015年5月号