
副菜
コンビーフのコチュジャンあえ
更新日 2025/6/9

撮影 平良 耕(クラッカースタジオ)
ほのかな辛みとなめらかな食感にはまります。コンビーフのおいしさも再発見。
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約90円
- カロリー
-
- 塩分
-
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- コンビーフ缶詰(100g入り)1/3缶
- トマトケチャップ小さじ1
- コチュジャン小さじ1
- マスカルポーネチーズ(なければ普通のクリームチーズ)大さじ1
- 好みのクラッカー適宜
作り方
調理
- 1
コンビーフをほぐす
コンビーフをボールに入れ、バターナイフやフォークなどでていねいにほぐす。 - 2
ケチャップとコチュジャンを混ぜ込む
トマトケチャップとコチュジャンを加え、よく混ぜる。 - 3
マスカルポーネ(クリームチーズ)とあえる
仕上げにクリームチーズを入れて、全体にむらなくあえる。器に盛り、好みのクラッカーを添える。
レシピ掲載日 2013.2.12