スイーツ

バター焼きいも

(件)

更新日 2025/7/29

撮影 日置武晴

あつあつの焼きいもに、バターがとろり。おうちならではの最高のおやつです!

(件)

更新日 2025/7/29

  • 普通

  • 費用目安

    約460円

  • カロリー

    471kcal

  • 塩分

    0.2g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

3本分
  • さつまいも
    3本
  • バター
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    オーブンを160℃に温めはじめる。さつまいもは洗って水けをかるく拭き、1本ずつアルミホイルで包む。

    調理 ステップ1
    調理 ステップ1
  2. 2

    角皿にさつまいもをのせる。

    調理 ステップ2
    調理 ステップ2
  3. 3

    160℃のオーブンの中段に入れ、90~120分焼く。

    調理 ステップ3
    調理 ステップ3
  4. 4

    竹串を刺してすーっと通ったらでき上がり。バター適宜をつけて食べる
    (1本分471kcal、塩分0.2g)

    調理 ステップ4
    調理 ステップ4

レシピ掲載日 2012.10.30

さつまいもの豆知識

さつまいもの旬は、9月から11月頃です。ビタミンCや食物繊維が豊富で、特に食物繊維は、便秘解消や腸内環境の改善に役立ちます。皮にもポリフェノールや食物繊維が多く含まれているので、むかずに食べるのがおすすめです。おいしいさつまいもは、表面に傷がなく、ひげ根が少なく、皮の色が鮮やかで張りがあるものを選びましょう。
【さつまいもについて詳しくはこちら