副菜

ハムときゅうりのサラダ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 尾田学

きゅうりは塩もみをしてからドレッシングであえると、味のなじみがよくなります。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    71kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • ハム
    2
  • きゅうり 小
    2
  • ドレッシング

    • 市販のフレンチドレッシング
      大さじ1
    • 粒マスタード
      小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    きゅうりは両端を切って斜めに薄切りにし、さらに細切りにする。ボールに入れて塩ふたつまみをふり、かるくもんで5分ほどおき、水けを絞る。ハムは半分に切って細切りにし、きゅうりのボールに入れる。
  2. 2
    小さめの器にドレッシングの材料を入れて混ぜる。【1】のボールに加え、さっとあえて器に盛る。

初出 オレンジページ 2009年9月号