副菜
トマトのごまあえ
更新日 2025/6/9
撮影 尾田学
あっさりとしたトマトに、こくのあるごまをからめ、新鮮な味わいの箸休めに。
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約40円
- カロリー
64kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- トマト2個
- 玉ねぎ1/8個
- 白すりごま大さじ1
- 酢
- しょうゆ
作り方
調理
- 1
トマトは縦半分に切ってからへたを取り、縦8等分のくし形に切ってボールに入れる。玉ねぎはみじん切りにし、水にさっとさらしてざるに上げ、水けを絞る。ボールに入れ、白すりごまと、酢、しょうゆ各小さじ2を加えて全体をよくあえ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2008年8月号