副菜
白身魚のカルパッチョ
更新日 2025/6/19
撮影 川浦堅至
白身魚の切り身で、パパッとできる華やかなひと皿。
更新日 2025/6/19
かんたん
- 費用目安
約390円
- カロリー
158kcal
- 塩分
0.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 白身魚の切り身（刺し身用・鯛など）100g
- ベビーリーフ1袋
- オリーブ油大さじ1
- レモン汁大さじ1/2
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
白身魚は薄いそぎ切りにし、器に盛ってベビーリーフをのせる。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、オリーブ油、レモン汁をかけて、混ぜながらいただく。
初出 Cooking 2008年6/2売号