スイーツ

フルーツとアイスクリームのスープ仕立て

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 片山久子

あんずの缶詰で作るひんやりスープは、手軽に作れるのに本格的な仕上がり。フルーツは好みのものに替えてもOKです。

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    313kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

材料

2～3人分
  • あんず缶詰（420g入り、なければ黄桃缶詰とレモン汁1/2個分）
    1缶
  • パイナップル
    1/6個
  • キウィ
    1個
  • バナナ
    1本
  • バニラアイスクリーム
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    あんず缶詰は冷蔵庫に置いて冷やしておく。ミキサーに缶汁ごと入れて、なめらかに撹拌し、大きめのボールに移す。
  2. 2
    パイナップルは皮としんを取り除いて一口大に切る。キウィ、バナナは皮をむき、一口大に切る。【1】のボールに加えて混ぜる。
  3. 3
    器に【2】を盛る。大きめのスプーン2本を水でぬらし、アイスクリームをすくってラグビーボール形に整えてのせる。

レシピ掲載日　2010.8.17