汁物
玉ねぎとベーコンのスープ
更新日 2025/6/22

撮影 尾田学
玉ねぎの甘みとベーコンのうまみがしみ出した、深い味わいが魅力のスープです。
更新日 2025/6/22
普通
- 費用目安
約40円
 - カロリー
48kcal
 - 塩分
1.4g
 
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 玉ねぎ1/3個
 - ベーコン1枚
 - 洋風スープの素(固形・ビーフ)1個
 - 塩少々
 - こしょう少々
 
作り方
調理
- 1
玉ねぎは縦に薄切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。小さめの鍋に水2カップと、スープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎとベーコンを加える。玉ねぎが透き通るまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
 
初出 オレンジページ 2007年4/17売号