主菜
のり巻き卵焼き
更新日 2024/4/4
撮影 中村あかね
いつもの卵焼きも、のりをいっしょに巻くだけでこんなに新鮮！ 覚えておきたい、卵焼きバリエーションのひとつです。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約20円
- カロリー
86kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- 卵1個
- 焼きのり（全形）1/2枚
- だし汁小さじ2
- 塩
- 砂糖
- サラダ油
作り方
調理
- 1ボールに卵を溶きほぐし、だし汁、塩少々、砂糖小さじ1/4を加えて混ぜる。のりは半分に切る。
- 2卵焼き器にサラダ油少々を熱し、卵液の1/2量を流して広げる。のり1切れをのせて手前から巻き、卵焼きを向こう側に移す。
- 3残りの卵液を流して卵焼きの下にも流し、手前に残りののりを置いて巻き、形を整えながら焼く。取り出して食べやすく切る。 （86kcal、塩分0.4g）
レシピ掲載日 2010.5.18