副菜

ほうれん草のマヨサラダ

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

程よく歯ざわりを残してゆでたほうれん草に、粒マスタードの風味をきかせたマヨネーズをからめて。

(件)

更新日 2025/6/5

  • かんたん

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    124kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • ほうれん草
    1/2
  • 粒マスタード
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて1分ほどゆでる。色が鮮やかになったら冷水にとり、水けをしっかりと絞って長さ3cmに切る。

  2. 2

    ボールに粒マスタードと、マヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせる。ほうれん草を加えてあえ、器に盛る。

初出 オレンジページ 2007年2月号