
スイーツ
ドライフルーツのヨーグルト漬け
更新日 2024/4/4

撮影 岡本真直
ドライマンゴーに、ヨーグルトの水分がしみ込んでふっくら! ヨーグルトは濃厚でミルキーな味わいになります。
更新日 2024/4/4
かんたん
- 費用目安
約260円
- カロリー
269kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
作りやすい分量
- ドライマンゴー50g
- プレーンヨーグルト150g
作り方
調理
- 1マンゴーは食べやすい大きさに切る。清潔な密閉容器にマンゴーの1/3量を敷き、ヨーグルトの1/2量を重ねる。残りも同様に交互に重ね入れ、マンゴーが上にくるようにする。ふたをして冷蔵庫に一晩置く。冷蔵庫で3~4日保存可能。 (全量で269kcal、塩分0g) Memo マンゴーの代わりに、いちじく、あんずなどのドライフルーツを使ってもよい(水分の少ない、堅めのものがおすすめ)。
レシピ掲載日 2010.2.2