副菜
もやしのこしょう炒め
更新日 2025/6/23
撮影 対馬一次
更新日 2025/6/23
かんたん
- 費用目安
約40円
- カロリー
36kcal
- 塩分
0.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- もやし 小1袋
- にんにく1かけ
- サラダ油（またはこしょう）小さじ1
- 塩（またはこしょう）小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう（またはこしょう）少々
作り方
調理
- 1
にんにくは縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1とにんにくを中火で熱する。にんにくが色づきはじめたら強火にし、もやしを加えてさっと炒め、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々で調味する。
初出 Cooking 2006年12/2売号